Manfaat dan Resiko Alkali Water

Anda mungkin pernah mendengar beberapa dari berbagai klaim kesehatan tentang air alkali. Ada yang bilang itu bisa membantu memperlambat proses penuaan, mengatur tingkat pH tubuh Anda, dan mencegah penyakit kronis seperti kanker. 

Air alkali memiliki pH 8 atau 9.

Air keran biasa umumnya memiliki pH 6 sampai 7.

"Basa" dalam air alkali mengacu pada tingkat pHnya. Tingkat pH adalah jumlah yang mengukur seberapa asam atau basa suatu zat berada pada skala 0-14. Sebagai contoh, sesuatu dengan pH 1 akan sangat asam, dan sesuatu dengan pH 13 akan sangat basa.

Air alkali memiliki tingkat pH yang lebih tinggi daripada air minum biasa. Karena itu, sedikit mengonsumsi air basa yakin bisa menetralkan asam dalam tubuh Anda. Air minum normal umumnya adalah pH netral 7. Air alkali umumnya memiliki pH 8 atau 9.

Alami atau Buatan

Air yang secara alami basa terjadi saat air melewati bebatuan - seperti mata air - dan memiliki mineral, yang meningkatkan tingkat alkalinya. Ada perusahaan yang menjual produk, seperti ionizers, yang mengklaim membuat air basa melalui proses kimia yang disebut elektrolisis. Pembuat ionizers mengatakan listrik digunakan untuk memisahkan molekul dalam air yang lebih asam atau lebih basa. Meski beberapa dokter dan peneliti mengatakan klaim ini tidak didukung penelitian berkualitas.

Sebuah studi yang diterbitkan oleh World Health Organization memperingatkan agar tidak meminum air mineral dengan kadar rendah secara teratur.

Darimana Asalnya ?

Air alkali bisa dibeli di banyak toko makanan atau makanan kesehatan. Ionisasi air juga dijual di banyak toko ritel.

Anda juga dapat membuat sendiri di rumah. Dengan jus lemon dan limau bersifat asam, mengandung mineral yang bisa mengubah komposisi air. Menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau kapur ke segelas air bisa membuat air lebih basa. Menambahkan pH tetes adalah cara lain untuk membuat air lebih basa. Penting untuk menggunakan air suling saat membuat air alkali karena air ledeng atau air kemasan mungkin mengandung zat aditif lainnya.

Apakah Benar Berpengaruh ?

Air alkali adalah topik yang agak kontroversial. Banyak profesional kesehatan menentang penggunaannya, Dengan mengatakan bahwa penelitian tidak cukup untuk mendukung banyak klaim kesehatan yang dilakukan oleh pengguna dan penjual. Menurut Mayo Clinic , air biasa paling baik bagi kebanyakan orang karena tidak ada bukti ilmiah yang sepenuhnya memverifikasi klaim yang dibuat oleh pendukung air alkali.

Namun, ada beberapa penelitian yang menyarankan agar air alkali bisa membantu kondisi tertentu. Sebagai contoh, sebuah studi tahun 2012 menemukan bahwa minum air alkali dengan pH 8,8 dapat membantu menonaktifkan pepsin, yang merupakan enzim utama yang menyebabkan acid reflux. Studi lain mengemukakan bahwa minum air alkali mungkin bermanfaat bagi orang yang menderita tekanan darah tinggi, diabetes, dan kolesterol tinggi.

Apakah Aman Dikonsumsi ?

Masalah yang dimiliki profesional kesehatan dengan air alkali bukanlah keamanannya, namun klaim kesehatan yang dibuat mengenai hal itu.

Tidak cukup bukti ilmiah untuk mendukung penggunaan air alkali sebagai pengobatan untuk kondisi kesehatan apapun. Pakar medis memperingatkan agar tidak mempercayai semua klaim pemasaran.

Minum air alkali alami umumnya dianggap aman, karena mengandung mineral alami. Namun, anda harus berhati-hati dengan air alkali buatan, yang kemungkinan mengandung lebih sedikit mineral yang diperlukan untuk kesehatan yang baik daripada pH tinggi yang Anda percaya,

Sumber : http://www.healthline.com/health/food-nutrition/alkaline-water-benefits-risks#2

#alkaliwater #indonesia #alkali #water #healthy #kesehatan #lovelocal #localproduct #indonesian #izaura #izaurawater